Le plaisir sur le fleuve.

Qu’il s’agisse d’une bière fraîche, d’un champagne pétillant ou d’un espresso, le bateau dispose d’un bar avec tout ce que l’on peut désirer. Nous nous occupons volontiers des besoins culinaires de nos hôtes: des apéritifs légers aux courses de raclette, en passant par un service de restauration professionnel, le bus fluvial offre tout ce que l’on peut désirer.

Des plats fraîchement préparés de la plus haute qualité.

Les repas et les boissons répondent aux exigences de qualité les plus élevées et font de votre excursion un véritable plaisir.
Les plats sont fraîchement préparés pour vous, c’est pourquoi nous vous prions de réserver votre commande au moins 5 jours avant votre événement.

Restauration fluviale sur le Rhin

Apéro italien.

Notre apéro Italia très apprécié allie plaisir et convivialité et se compose de différentes bouchées délicates.

  • Grissini Bâtons et olives
  • 3 bruschette différentes (tomates, parmigiano, viande/fruits de mer)
  • Plateau apéritif italien (Jambon de Parme Levoni, Coppa di Parma Levoni, Salame Milano gigante Levoni, Bresaola Bordoni IGP, Scamorza fumée, Parmigiano Reggiano, Provolone Dolce, Pecorino Toscano, Latteria Val Lesina)

Prix: CHF 27.– par personne

Bus fluvial Bâle Rhyno

Le brunch.

Idéal pour les lève-tard et un départ parfait pour une journée de paresse – le brunch.

Le brunch comprend

  • Jambon, jambon cru, salami, charcuterie
  • Fromage à pâte mi-dure (deux sortes différentes)
  • Fromage à pâte molle (deux variétés différentes)
  • Tresse au beurre, pain complet, 1 x croissant
  • Beurre, confitures (trois sortes différentes) et miel
  • 1 x œuf bio
  • 1 x verre de jus d’orange, 1 x café, 1 x verre d’eau minérale

Prix​: CHF 38 par personne

Traiteur : Brunch sur le Rhin

Fondue au fromage.

Savourez une fondue délicieusement crémeuse.
Nos fondues sont servies avec de la baguette fraîche et des pommes de terre en robe des champs.

  • Mélange à fondue 300g
  • Pommes de terre 200g
  • Baguette de pain

Prix: CHF 34.– par personne

Traiteur : Fondue sur le Rhin

Fondue chinoise.

Le compagnon convivial et culinaire sur le Rhin : la fondue chinoise. Servi avec des pommes de terre et une petite salade de saison en entrée.

  • Viande de bœuf et de veau (env. 300gr / par personne)
  • Pommes de terre 200g
  • Cornichons, oignons argentés, épis de maïs, tomates cerises, olives
  • Avec sauce tartare, cocktail, ail et poivre
  • Petite salade de saison (avec sauce à la française ou à l’italienne)
  • Pain frais

Prix​​: CHF 44.– par personne

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Raclette.

C’est le moment de savourer une bonne raclette.

La raclette est servie avec des pommes de terre à raclette, y compris une petite salade de saison en entrée.

  • 250g de fromage
  • 250g de pommes de terre
  • Cornichons, oignons argentés, épis de maïs, tomates cerises, olives
  • Petite salade de saison (avec sauce à la française ou à l’italienne)
  • Pain frais

Prix​: CHF 38 par personne

Restauration : Raclette sur le Rhin